La solennità dell'Assunta titolare della parrocchia di Paganico è particolamente celebrata nel piccolo paese del capannorese che dedica alla sua patrona un triduo di preparazione e festeggiamenti nel giorno della ricorrenza. Al mattino si assiste alla celebrazione delle Sante Messe e al pomeriggio il Canto dei Vespri apre la processione per le strade del paese, atto finale della festa.