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Vernio
Photo © LE FOTO DI MAXI
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Vernio

À deux pas de Prato, une région principalement montagneuse traversée par la rivière Bisenzio

Vernio est une commune éparpillée sur une région essentiellement montagneuse, riche en cours d’eau et à la végétation dense, qui, grâce à la variété de ses petits hameaux boisés, constitue une agréable destination estivale pour ceux qui sont à la recherche de détente et de contact avec la nature. Situés près de la grande courbe de la rivière Bisenzio, les hameaux sont traversés par la ligne de partage des eaux des Apennins. Les premières installations qui sont recensées dans cette zone de la vallée du Bisenzio remontent à l’époque des anciens Romains.

Des changements historiques et sociaux importants ont eu lieu dans cette région au cours de la décennie 1924-1934, lorsque la construction du grand tunnel des Apennins sur la route directe Florence-Prato-Bologne a créé une opportunité de travail exceptionnelle pour toute la vallée, mettant fin aux migrations saisonnières vers la Maremme et la Corse. Dans les années 1950, les grandes exploitations et la figure de l’agriculteur ont disparu. Des changements majeurs ont eu lieu après la fermeture des grandes usines textiles de la vallée.

Choses à voir à Vernio

La région de Vernio comprend les hameaux de Terrigoli, Cavarzano, Costozze, Le Confina, Mercatale Vernio et Montepiano, un lieu populaire où se trouve la Badia (abbaye) et, dans une zone herbeuse près de la Casa del Mulino, la sculpture du Soleil de Bruno Saetti. 

San Quirico est le chef-lieu de la commune. Nous y trouvons le Casone dei Bardi, aujourd’hui siège de la mairie, l’Oratoire de San Niccolò et le Musée des Machines Textiles MUMAT. À Sant’Ippolito, en revanche, se trouve la Pieve dei Santi Ippolito e Cassiano, église paroissiale de style roman. Entre San Quirico et Sasseta se trouve le complexe de la Rocca di Vernio, aujourd’hui propriété privée. 

À voir également, toujours à Vernio, l’Église de San Leonardo et San Quirico, tandis que pour les amateurs de trekking, cela vaut certainement la peine de tenter une excursion dans la région de l’Alto Carigiola et sur le Monte delle Scalette.

La région de Vernio comprend les hameaux de Terrigoli, Cavarzano, Costozze, Le Confina, Mercatale Vernio et Montepiano, un lieu populaire où se trouve la Badia (abbaye) et, dans une zone herbeuse près de la Casa del Mulino, la sculpture du Soleil de Bruno Saetti. 

San Quirico est le chef-lieu de la commune. Nous y trouvons le Casone dei Bardi, aujourd’hui siège de la mairie, l’Oratoire de San Niccolò et le Musée des Machines Textiles MUMAT. À Sant’Ippolito, en revanche, se trouve la Pieve dei Santi Ippolito e Cassiano, église paroissiale de style roman. Entre San Quirico et Sasseta se trouve le complexe de la Rocca di Vernio, aujourd’hui propriété privée. 

À voir également, toujours à Vernio, l’Église de San Leonardo et San Quirico, tandis que pour les amateurs de trekking, cela vaut certainement la peine de tenter une excursion dans la région de l’Alto Carigiola et sur le Monte delle Scalette.

À proximité

Les amateurs de culture et d’histoire peuvent poursuivre leur voyage dans la région de Prato. Dans le passé, en effet, cette région était riche en châteaux qui, aujourd’hui encore, sont porteurs de charme et d’élégance. Il suffit de penser à Fossato, Luicciana, Codilupo ou la Forteresse de Cerbaia.

La Villa di Poggio a Caiano, véritable perle historique, est une résidence des Médicis et un exemple d’architecture de la Renaissance, prenant vie chaque année avec l’événement très suivi Assedio alla Villa (siège de la Villa).

Dans la commune de Carmignano se dresse la splendide Villa Médicéenne La Ferdinanda à Artimino, également connue sous le nom de Villa dei Cento Camini (Villa aux Cent Cheminées) ; nous signalons ensuite la Villa di Trefiano du XVIe siècle, signée comme d’autres dans la région par Bernardo Buontalenti. 

Les amateurs de culture et d’histoire peuvent poursuivre leur voyage dans la région de Prato. Dans le passé, en effet, cette région était riche en châteaux qui, aujourd’hui encore, sont porteurs de charme et d’élégance. Il suffit de penser à Fossato, Luicciana, Codilupo ou la Forteresse de Cerbaia.

La Villa di Poggio a Caiano, véritable perle historique, est une résidence des Médicis et un exemple d’architecture de la Renaissance, prenant vie chaque année avec l’événement très suivi Assedio alla Villa (siège de la Villa).

Dans la commune de Carmignano se dresse la splendide Villa Médicéenne La Ferdinanda à Artimino, également connue sous le nom de Villa dei Cento Camini (Villa aux Cent Cheminées) ; nous signalons ensuite la Villa di Trefiano du XVIe siècle, signée comme d’autres dans la région par Bernardo Buontalenti. 

Événements

À Vernio, chaque année, le premier dimanche du Carême, on célèbre l’un des plus anciens produits typiques de la Toscane : la polenta à base de farine de châtaigne, rendue encore plus délicieuse si elle est accompagnée de hareng et de morue. Cet événement s’appelle Festa della Polenta ou Festa della Pulendina, même si beaucoup de gens le connaissent sous le nom de Festa della Misera, et c’est aussi l’occasion d’organiser des commémorations historiques avec des expositions et des défilés en costume.

À Vernio, chaque année, le premier dimanche du Carême, on célèbre l’un des plus anciens produits typiques de la Toscane : la polenta à base de farine de châtaigne, rendue encore plus délicieuse si elle est accompagnée de hareng et de morue. Cet événement s’appelle Festa della Polenta ou Festa della Pulendina, même si beaucoup de gens le connaissent sous le nom de Festa della Misera, et c’est aussi l’occasion d’organiser des commémorations historiques avec des expositions et des défilés en costume.

Plats et produits typiques

Les zuccherini di Vernio sont des biscuits secs anisés et en forme de beignets, typiques de la Haute Vallée du Bisenzio. Ces délices sont d’abord cuits au four, puis glacés dans un sirop de sucre. Ils sont généralement consommés au petit-déjeuner ou en collation, mais ils sont également parfaits en fin de repas, accompagnés d’un verre de vin santo.

Les zuccherini di Vernio sont des biscuits secs anisés et en forme de beignets, typiques de la Haute Vallée du Bisenzio. Ces délices sont d’abord cuits au four, puis glacés dans un sirop de sucre. Ils sont généralement consommés au petit-déjeuner ou en collation, mais ils sont également parfaits en fin de repas, accompagnés d’un verre de vin santo.

Zone de Prato

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