Le territoire de Laterina Pergine Valdarno est situé dans un cadre naturel suscitant de l’émerveillement. Le paysage fait de collines, délicatement recouvertes de vignobles et d’oliveraies, qui confère les nuances de vert les plus variées, accompagne le voyageur pendant la visite. Les fruits de ces champs sont si bons qu’il est impossible de ne pas les savourer. Pour une dégustation qui soit complète et ait une approche culturelle, vous pourrez parcourir la Via dell’Olio, un itinéraire thématique d’une dizaine de kilomètres.
La vocation rurale de ces terres est perceptible même avec un simple regard sur la campagne, parsemée de cottages et de demeures typiquement léopoldines, avec les pigeonniers caractéristiques, structures qui servaient à abriter les élevages d’oiseaux.
Les origines des établissements de la région sont, selon toute probabilité, très anciennes, peut-être avec une histoire romaine ou même étrusque. Certes, comme on peut le constater à partir de ce qui a été préservé, Laterina et Pergine ont vécu une période très vivace au Moyen Âge. La preuve en est aussi avec le joyeux festival d’été de Laterina Medievale.