Vie dell’Acqua de l'Amiata

Deux parcours qui se rejoignent pour créer un itinéraire de difficulté moyenne d'environ 10 km, à la découverte des eaux du pittoresque village de Santa Fiora. 

Le premier parcours part de la Piazza Garibaldi, le cœur de Santa Fiora, et serpente ensuite dans les ruelles du centre historique, parmi les vestiges des anciens murs, les précieuses céramiques de Della Robbia de l'église paroissiale des Saintes Flora et Lucilla, jusqu'à la fascinante Peschiera et les galeries des sources de la rivière Fiora, pour revenir le long du sentier naturel du Percorso dei Mulini (parcours des moulins). 

L'église de San Rocco, en revanche, est le point de départ de la deuxième partie de l'itinéraire allant vers le dépôt de Terraio à Marroneto.

Un itinéraire d'environ 7 km qui traverse des petits villages et d'anciens moulins pour atteindre les légendaires chutes d’eau d'Acqua d'Alto dans la commune d'Arcidosso.

Il est possible d’atteindre, en partant de la Porta dell'Orologio, au cœur d'Arcidosso, le petit village de Fornaci, qui était autrefois important pour la fabrication de briques. Le long du chemin, vous rencontrerez des lieux historiques, comme la maison natale de David Lazzaretti, le prophète d'Amiata, ou les ruines du « Mulinaccio », jusqu'à la source Fonte dell'Acqua Bona, dont il existe une légende selon laquelle celle-ci serait liée à la figure de Pia de' Tolomei, au village de Canali et à l'usine Terra Gialla, où l'on produisait la couleur Terre de Sienne.

La destination finale est l'impressionnante chute d'eau d’Acqua d'Alto, ayant une hauteur de 25 mètres, située dans un environnement naturel magnifique.

Un autre itinéraire en boucle qui présente des vues à couper le souffle, des sources naturelles et d'anciennes constructions en pierre : la boucle de la source de Burlana est un parcours de 5 km qui passe par les communes de Castel del Piano et de Seggiano.

Le point de départ est situé auprès du parking du hameau de Tepolini : vous marcherez le long d'un sentier qui propose une succession de montées et de descentes jusqu’à arriver à la source de « Burlana », une réserve de vie et de biodiversité, entourée de végétation.  

Si vous continuez à marcher, il est possible d'admirer des châtaigniers centenaires et d'anciens séchoirs, où les récolteurs de châtaignes d'Amiata séchaient autrefois les précieuses châtaignes d'Amiata, en rejoignant même les hameaux de Pian di Ballo et Leccio.

Il s'agit probablement de l'itinéraire le plus exigeant des Vie dell'Acqua : un parcours d'environ 7,5 kilomètres qui relie le village de Collevergari aux sources d'Arbure et de Bugnano, juste en dehors de Castel del Piano. L'itinéraire suit le sentier de l'Anneau du Mont Amiata sur un tronçon de courte distance.

L'itinéraire traverse une partie encore peu connue des montagnes, au milieu de belles châtaigneraies entretenues comme des jardins et d'anciennes coulées de lave qui accompagnent les pas des voyageurs depuis des millénaires. Les chemins caillouteux et les anciens sentiers muletiers rappellent un passé toujours vivant, tandis que les vues qui s'offrent à nous le long du parcours sont à couper le souffle. 

Une promenade d'environ 10 kilomètres dans le magnifique Parco del Vivo, en partant du village de Vivo d'Orcia ou du parking le long de la route menant à Seggiano.

L'itinéraire serpente à travers les châtaigneraies et atteint la belle hêtraie d'Amiata, ce qui permet de marcher sur les canaux d'eau de « Gorina » et d'atteindre la source de Capovetra.