La « Via dell'Olio »
Imaginez une belle journée ensoleillée et les collines du Valdarno. Prenez votre vélo et commencez à parcourir les sentiers en pleine nature : vous trouverez la paix dont vous avez besoin et serez enchantés par sa beauté. L'itinéraire que nous vous recommandons s'appelle « La Via dell'Olio » (route de l'huile), un parcours en boucle qui comprend les communes de Bucine et Laterina Pergine Valdarno et qui tire son nom d'une des principales cultures de cette zone : l'olivier.
Il s'agit d'un itinéraire évocateur avec de nombreux kilomètres de « routes blanches », les pavés classiques de la Toscane, entourées d'innombrables oliveraies, de cultures typiques qui donnent vie à l'un des trésors culinaires de ce territoire : l'huile d'olive extra vierge.
Découvrir Bucine
La « Via dell'Olio » peut commencer à Bucine, une ville aux origines anciennes, considérée comme la « porte du Chianti » : un point de départ idéal pour explorer les différents villages du Valdarno et les villes d'art voisines.
Vous pourrez y visiter l'église paroissiale romane de San Giovanni Battista a Petrolo, un bâtiment qui abrite trois exceptionnelles œuvres en terre cuite émaillée réalisées par Giovanni Della Robbia entre 1517 et 1521.
En poursuivant à travers les exploitations et les fermes, vous pourrez également déguster de l'excellent vin et de l'huile d'olive extra vierge de qualité produits dans ce riche territoire.
La tour de Galatrona
L’itinéraire à vélo continue jusqu'à la célèbre tour de Galatrona, connue sous le nom de « Torrione » : au début du Moyen Âge, elle servait de poste de contrôle. C’est une tour de 27 mètres de haut qui est aujourd'hui un point panoramique exceptionnel offrant une vue à 360° sur toute la vallée de Valdambra. On peut y voir de beaux villages, des collines et des terres cultivées, et de cet endroit on peut même distinguer les vignes et les oliviers.
Château de Cennina
La prochaine étape est le château de Cennina, une forteresse érigée en 1167 par le comte gibelin Brandaglia Alberico d'Uguccione. Le village médiéval actuel est toujours entouré des vestiges d'un imposant mur d'enceinte, le long duquel s'ouvre une porte à tourelles menant à la fortification.
De Cecina, vous pouvez observer l'un des paysages les plus beaux du Valdarno : du Pratomagno aux vallées de l'Arno et de l'Ambra, de Civitella et de la Valdichiana jusqu’au Casentino et à l'Alverne.
Pergine Valdarno
La balade à vélo peut se terminer par la visite de Pergine Valdarno, situé presque au centre du triangle géographique composé des provinces d'Arezzo, Sienne et Florence. La vocation rurale de ces terres est perceptible même avec un simple regard sur la campagne, parsemée de maisons rurales, avec leurs pigeonniers caractéristiques, c’est-à-dire des structures qui servaient à abriter les élevages d'oiseaux.