Du surf à la plongée sous-marine le long de la côte toscane, les amateurs de sports nautiques ont la mer à portée de main grâce à un vaste choix d'activités et à des centres de sports nautiques professionnels bien équipés.
Giannutri est un paradis pour les amateurs de snorkeling et de plongée sous-marine. Les fonds marins regorgent de poissons et de coraux, et même de vieilles épaves. Près de Punta Scaletta, les plongeurs expérimentés peuvent emporter leurs bouteilles d'oxygène et explorer l’épave du Nasim II, un navire marchand qui a coulé en 1976 et dont la cargaison contenait des voitures que l'on peut encore voir aujourd'hui éparpillées autour de l'épave. Pour les moins téméraires, les pratiquants du snorkeling auront le plaisir de voir de grands mérous et zéidés et de longs courants d'algue dans la mer Méditerranée.
Les eaux au large de Talamone, au sud de Grosseto, offrent des brises thermiques de premier ordre pour les kitesurfeurs. Prenez des leçons ou louez du matériel au Talamone Windsurfing Kitesurf Center, situé dans l'International Camping Village le long de la côte. Si le vent n'est pas au rendez-vous, vous pouvez, en revanche, affronter les vagues avec une planche de sup.
La plage de Baratti est le cadre idéal pour les sports nautiques, avec ses eaux peu profondes et ses affleurements rocheux. Une vaste surface gazonnée offre un espace abrité où les véliplanchistes peuvent hisser leurs voiles en toute sécurité avant d’une sortie en mer, surtout lorsque le vent est plus fort de janvier à juin. Le large golfe de Baratti offre de grosses houles d'ouest et de sud-ouest pour les surfeurs experts tout au long de l'hiver, grâce au « Dado », nom dérivant d'un récif gauche situé dans le coin le plus au sud de la baie, qui se brise devant un gros rocher.
Le Mont Argentario est un endroit superbe pour faire du kayak, surtout le long des côtes rocheuses de Porto Santo Stefano jusqu’à Porto Ercole (la distance totale est de 25 kilomètres). En pagayant, les amateurs de sports nautiques peuvent échapper au chaos de l'été et se retrouver dans des eaux cristallines, à côté de falaises aux formes étranges, de belles plages comme Cala Moresca et de criques exceptionnelles.
Les pêcheurs, amateurs ou experts, adoreront les eaux claires de l'Île d'Elbe, dont les fonds marins intacts regorgent de myriades d'espèces de poissons. Lisez bien les règlements afin de pêcher que dans les zones autorisées par l'autorité portuaire. La pêche n'est pas autorisée dans les zones portuaires ni dans les eaux situées devant les plages de Le Ghiaie et de Le Viste, car elles font partie de la zone naturelle protégée de Dello Scoglietto.
Qu'il s'agisse de s'arrêter pour se reposer brièvement à Cala San Francesco, de prendre un bain de soleil dans la minuscule crique de Zurletto ou de nager jusqu'à la plus petite crique, Zurlettino, qui est un paradis pour les plongeurs, la navigation au large de Capraia est une occasion inoubliable en plein été. Attardez-vous sur les fruits de mer fraîchement pêchés, arrosés d’un verre de Vermentino, le vin blanc préféré des Toscans, pour retrouver le goût de la mer après tous ces efforts. Cala Rossa est un lieu incontournable : ses falaises de couleur rouge sang en font l'une des plus belles baies du monde.