L'été en Toscane est particulièrement chaud, mais heureusement, il existe des endroits où vous êtes sûr de trouver un peu d'air frais, même les pires jours. L'un de ces endroits est le Mugello, une région située au nord-est de Florence et connue pour sa nature, ce qui en fait un lieu idéal pour une sortie en famille, une escapade romantique ou une aventure entre amis.
Certains l'appellent la « mer de Florence » car ce lac est facilement accessible depuis la ville, à seulement 30 minutes en voiture par l'A1 ou par les routes nationales plus panoramiques, comme la via Faentina SR 302 ou la via Bolognese SR 65. Le Bilancino est un grand réservoir artificiel, le plus grand d'Europe, qui a été créé pour résoudre le problème d'inondation de Florence ; aujourd'hui, c'est un lieu de prédilection pour échapper à la chaleur de la ville et se baigner.
Le lac est flanqué d'une belle route panoramique qui mène du barrage de Cafaggiolo à l'autoroute, en passant par certaines des meilleures plages de la région. Les plages gratuites sont facilement reconnaissables car, en plus d'être balisées, elles sont toujours bordées de parkings. Ils ne sont généralement pas équipés, mais vous pouvez prendre le soleil et vous baigner. Si vous préférez les plages équipées, rendez-vous au complexe Bahia à Nebbiaia, où vous pourrez louer des parasols et des chaises longues pour la journée ; le complexe dispose également d'une aire de jeux pour les enfants, d'un bar et d'un restaurant/pizzeria avec vue sur le lac. Le soir, la station est un lieu populaire auprès des jeunes, qui viennent y prendre l'apéritif ou écouter de la musique live.
Lieu enchanteur à la frontière avec l'Émilie-Romagne, on y accède facilement en voiture après avoir franchi le col du Giogo, à 882 mètres d'altitude. Ici, au cœur des Apennins toscans et romagnols, l'Abbaye vallombrosienne de Moscheta, fondée par San Giovanni Gualberto vers l'an 1000, abrite aujourd'hui le Musée du paysage des Apennins.
Cet édifice religieux est une oasis de paix et de nature grâce aux eaux cristallines et froides du ruisseau voisin, à la forêt dense et ombragée et aux châtaigneraies séculaires où l'on peut se promener. La région est parfaite pour les familles avec de jeunes enfants, et des sentiers de différents niveaux de difficulté partent de l'abbaye. En explorant les sentiers, vous pourrez croiser des cerfs et, si vous avez de la chance, peut-être des traces laissées par des loups. L'Abbaye abrite également un restaurant typiquement toscan, réputé pour ses pâtes et tortelli faits maison et sa bistecca alla fiorentina. Il y a même des écuries, vous pouvez donc organiser une excursion nocturne guidée à cheval.
Pour ceux qui aiment l'eau froide et cristalline, le fleuve Lamone, avec ses bassins et ses chutes d'eau, est certainement un must, et heureusement, il peut être atteint en voiture ou en train depuis Florence. Le Lamone prend naissance près du col de Colla di Casaglia, à près de 1 000 mètres au-dessus du niveau de la mer, et traverse sans encombre les forêts du Haut-Mugello, près de Marradi, avant de se jeter dans la mer Adriatique.
Autour de la ville de Crespino del Lamone, également connue sous le nom de « ville de la bonne eau et des fontaines » et abritant une gare, se trouvent quelques points d'eau célèbres, facilement reconnaissables grâce aux voitures garées le long de la route à proximité. L'une des plus faciles à atteindre est la Cascade de Valbura, située près des anciens fourneaux de Valbura, sur la route nationale SR 302, ou via Faentina. Si vous y allez un samedi ou un dimanche, ne manquez pas le plat du jour au Circolino di Crespino, géré par les quelques habitants de la ville et très actif dans la promotion des spécialités locales et saisonnières.