La Piazza Arnolfo di Cambio est le cœur animé de la partie inférieure de la ville de Colle Val D'Elsa, traversée par la Via Francigena. Le marché hebdomadaire qui s'y tient est un lieu de rencontre pour ses habitants, mais aussi pour les touristes.
La place a été réalisée en 1867 lorsqu'il a été décidé de créer un espace pour les marchés et les foires. Pour sa construction, une partie des anciens murs de la ville et l'ancienne église San Jacopo ont été démolis. Ensuite une gare y a été construite, qui est le point d'arrivée de la ligne Poggibonsi-Colle di Val d'Elsa.
Aujourd'hui, la Piazza Arnolfo di Cambio est une place animée contemporaine, grâce aux travaux de réaménagement confiés à l'architecte Jean Nouvel. Les travaux ont impliqué la participation de nombreux artistes, à savoir Daniel Buren qui s’est occupé du pavage particulier et Alessandra Tesi qui a créé l'œuvre Crystal Shutter rendant hommage à l'art de la verrerie de Colle.